Featured Post

Problematika Resign Dari Bank

Image
Banyak orang resign itu karena ingin taat.. karena ingin dicintai Allah.. karena tidak ingin jadi musuh Allah.. . Tapi banyak juga, yang masih ragu-ragu karena ketakutan dengan masa depan.. . Keluar dari lembaga riba itu berat.. Hijrah itu sulit.. Tidak semua orang bisa mengambil keputusan itu.. Tidak semua orang diberikan hidayah dan kesempatan untuk punya iman yang kuat untuk  resign.. Dan hanya orang orang pilihan Allah lah, yang diberikan keberanian untuk menentukan sikap, meninggalkan kemaksiatan.. . Maka bekali diri dengan niat yang kuat.. Demi dekat ke Allah, demi taat ke Allah, demi mendapatkan ridho Allah.. . Jangan karena gaya-gayaan atau mengikuti trend saja.. Tapi luruskan niat, bahwa hijrah itu untuk menghindari ancaman api neraka.. . "..Orang yang kembali (mengambil riba), maka orang itu adalah penghuni-penghuni neraka, mereka kekal di dalamnya.” (QS. Al Baqarah: 275) . Hidup hanya sementara, kawan.. Jangan kau gadaikan akhirat demi kehidupan dunia yang hanya seben...

Lodeh Tahu Tetelan • Marimasak

Prepare masak untuk siang ini menunya sayur lodeh aja..isinyapun bahan-bahan yang ada dikulkas saja sengaja supaya stok bahan dikulkas cepet habis..pas saya buka frezer masih nemuin sedikit tetelan sapi tuh..lumayan ah dicampurin ke sayur lodeh ini saja supaya makin sedep. Cuz masak dan jadilah sayur lodeh 4T judulnya..iya 4T (Tahu,Tempe,Tetelan dannTerong)..

Hhehee..yang penting enak 👍😀
.
.
.
Lodeh 4T (Tahu,Tempe,Tetelan,Terong)

Bahan-bahan ::
2 Buah Tahu (Iris dadu,Digoreng)
1/2 Papan Tempe (Iris Dadu)
2 Buah Terong (Kupas,Iris Dadu besar)
300 gr Tetelan Sapi (Direbus,Iris)
6 Cabe Hijau (Iris Serong)
Secukupnya Kecambah Ale
700 ml Air Rebusan Tetelan (Disaring)
700 ml Santan (Kental/encer,opsional)
50 ml Minyak Goreng
Bumbu Halus ::
6 Siung Bawang Putih
5 Siung Bawang Merah
2 Cabe Merah
5 Cabe Rawit (Opsional)
3 cm Kunyit
4 cm Jahe
1 sdt Ketumbar
Bumbu Rempah ::
1 Batang Sereh (Dimemarkan,ikat)
5 cm Lengkuas (Dimemarkan)
3 Lembar Daun Jeruk Purut
Bumbu Pelengkap ::
1 sdt Kaldu Bubuk Sapi
Penyedap Rasa Secukupnya
Garam Secukupnya
Gula Pasir Secukupnya
Pelengkap ::
Bawang Goreng

Langkah-langkah ::
Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum. Masukkan irisan tetelan dan air rebusannya,masak hingga mendidih dan masukkan irisan tahu goreng dan tempe,beri bumbu pelengkapnya,aduk rata dan masak hingga mendidih. Tuang santan,masukkan irisan terong,irisan cabe hijau dan kecambah ale..aduk terus agar santan tidak pecah,masak hingga mendidih dan matang. Lodeh 4T alias lodeh tahu tempe tetelan dan terong ala bunda siap disajikan..jangan lupa taburi dengan bawang goreng ya..👍😀
.
.
.

Comments

Visitor

Online

Related Post